Buchempfehlungen:
Mitochondrien- Symptome, Diagnose und Therapie
Dr. sc. med. Bodo Kuklinski

Vitamin-B12-Mangel: eine unsichtbare Epidemie?
Eberhard J. Wormer
„Fachleute sind sich einig, dass Vitamin-B12-Mangel mittlerweile so etwas wie eine »tickende Zeitbombe« ist. Die weite Verbreitung dieses Mangels wird derzeit stark unterschätzt.
Es ist bereits von einer heimlichen Volkskrankheit die Rede.“

Fachartikel:
BfR-Höchstmengenempfehlungen für Vitamine und Mineralien
Die Empfehlungen des BfR stellen keine rechtsverbindlichen Höchstmengen dar.
In der EU gilt das Prinzip der gegenseitigen Anerkennung.

Positionen der Verbraucherzentralen zu Nahrungsergänzungsmitteln


KontrollVONeu (Verordnung (EU) 2017/625),  in Kraft ab 14.12.2019
Diese Verordnung dient zur verstärkten Durchsetzung lebensmittelrechtlicher Vorschriften zum besseren Schutz der Verbraucher.